索引号： 093163852/202311-00007 信息分类： 市场监管、安全生产监管,公民,企业,其他
内容分类： 食品安全应急处置 发布日期： 2023-11-08 09:57
发布机构： 禹会区市场监管局 成文日期： 2023-11-08
来源单位： 禹会区市场监管局 有效性： 有效
名  称： 禹会区市场监管局开展肉类专项检查
文  号： 关键词： 肉类专项检查

禹会区市场监管局开展肉类专项检查

发布日期：2023-11-08 09:57信息来源：禹会区市场监管局 浏览量：

为进一步加强肉制品安全监管，让市民吃上“放心肉”，确保广大人民群众“舌尖上的安全”，禹会区市场监管局开展肉类及肉制品安全专项检查。

此次检查针对辖区内的集市摊点、商超、生鲜肉店等重点区域进行全面检查和风险排查，主要针对以下几项：第一是肉类的检验检疫合格标志，确保猪牛羊肉等经过正规检验检疫；第二是对经营户的有关证件进行检查，查看经营主体是否合法有相关资质；第三是对肉类制品的索证索票进行查验，确保进货来源正规，严格进行索证索票和进货查验制度；第四针对经营场所卫生条件进行检查，确保场所内卫生干净整洁。下一步，禹会区市场监管局将继续加强辖区内的肉类制品的监督检查，保证居民“菜篮子”安全，让广大人民群众买得安心，吃得放心。