索引号： 003030846/202412-00018 信息分类： 市场监管、安全生产监管,公民,企业,其他
内容分类： 食品安全应急处置 发布日期： 2024-12-19 15:40
发布机构： 禹会区市场监管局 成文日期： 2024-12-19
来源单位： 禹会区市场监管局 有效性： 有效
名  称： 禹会区市场监督管理局时刻守护幼儿园食品安全
文  号： 关键词： 食品安全 幼儿园

禹会区市场监督管理局时刻守护幼儿园食品安全

发布日期：2024-12-19 15:40信息来源：禹会区市场监管局 浏览量：

为进一步压紧压实幼儿园食品安全主体责任，严防严管严控校园食品安全风险，近日，禹会区市场监督管理局深入辖区幼儿园开展校园食品安全专项检查。

检查过程中，执法人员按照《餐饮服务监督检查要点表》，围绕餐饮具清洗消毒、食品留样、资质许可、原料采购、环境卫生、工作人员岗前培训、“两个责任”制度落实等环节开展全项目、全覆盖监督检查。针对有个别幼儿园进货台账填写不规范、未按要求贮存食品等问题现场责令整改，督促幼儿园严格按要求落实食品安全主体责任，认真执行“日管控、周排查、月调度”制度，加强过程管控和从业人员管理，全面提升食堂规范化运行水平，切实保障师幼用餐安全。

下一步，禹会区市场监督管理局将持续加大对幼儿园食品安全的监督检查力度，织牢织密校园食品安全“防控网”，为幼儿的饮食安全保驾护航。